Le maître mot : « l’authenticité »

La boulangerie - pâtisserie Ernault, vous propose un choix de gâteaux et biscuits artisanaux, de confitures maison et une gamme traiteur. Artisan boulanger, nous avons une passion pour le travail à l’ancienne et l’utilisation de produits frais et de bonne qualité.

Notre boulangerie pâtisserie

Notre boulanger pétrit et cuit le pain dans notre fournil de façon artisanale. Nous cuisons plusieurs fois dans la journée, notre dernière fournée intervient à 15h30. Pour nos pâtisseries, nous utilisons des produits de qualité, nos tartes sont élaborées avec des fruits frais. Gage de qualité, notre farine est issue d’un moulin indépendant de Dordogne.

Pour la pause déjeuner

Nous vous proposons pour votre déjeuner des sandwiches à la demande (toujours frais), des quiches variées, des pizzas et des croques monsieur. Tous ces produits sont élaborés dans notre laboratoire. Nous vous proposons des formules avec boisson et dessert compris.

Traiteur Gironde : notre gamme

La Pâtisserie Ernault offre (sur commande) un choix de gâteaux pâtissiers, mignardises, madeleines et autres gâteaux aux mille saveurs pour vos réceptions. Vous organisez un anniversaire ou un buffet, nous vous proposons un large choix de canapés salés (pizzas, quiches,…) et mignardises sucrées. Pour vos goûters gourmands, tout un assortiment de financiers maison confectionnés de manière artisanale vous attend.

Notre objectif

Mêlant habilement savoir-faire et savoir-vivre, notre réel plaisir réside dans la satisfaction de nos clients. La pâtisserie Ernault est là pour les petites faims et les grandes occasions.

 Pour toutes informations, n’hésitez pas à nous contacter.

Le maître mot : « l’authenticité »
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